Pérou
Chocolat noir
Avec notre tablette de chocolat à pâtisser UTKKU Noir 76%, donnez à vos recettes sucrées un goût original et gourmand !
Cultivé le long de la rivière Utcubamba, au cœur de la région Amazonas, au Pérou, le cacao UTKKU dévoile un profil aromatique raffiné, mêlant des notes de kumquat, de vanille, d’ylang-ylang et de pomme. De quoi sublimer vos gâteaux et desserts chocolatés !
Les tablettes de 500g de chocolat à pâtisser UTKKU Noir sont élaborées dans notre atelier de la manufacture 20° Nord 20° Sud selon la méthode 100% artisanale du “Bean to Bar”.
NOTES AROMATIQUES NATURELLES : Floral, ylang ylang, fruits jaunes
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