Coffret DÉCOUVERTE

Partez à la découverte des multiples facettes du cacao grâce à ce coffret réunissant trois tablettes Bean to Bar aux profils aromatiques uniques.

Fruitée, florale ou épicée, chaque origine révèle une identité propre, façonnée par son terroir, son climat, son sol et le savoir-faire des producteurs. À l'image des grands vins, le cacao exprime toute la richesse de son lieu de culture.

Ce coffret est une invitation au voyage et à la dégustation. Il est idéal pour comprendre l'influence du terroir sur les arômes du chocolat et découvrir qu'une même fève de cacao, travaillée selon la même méthode Bean to Bar, peut offrir des sensations totalement différentes selon son origine.

Notre conseil de dégustation

Pour vivre pleinement cette expérience, cassez un petit morceau de chaque tablette et dégustez-les l'une après l'autre. Laissez le chocolat fondre lentement en bouche avant de passer à la suivante. Vous découvrirez alors toute la diversité des profils aromatiques : des notes fruitées et gourmandes, des nuances florales délicates ou encore des touches épicées plus intenses.

Un véritable voyage sensoriel qui vous permettra de ressentir la différence de goût apportée uniquement par le terroir des fèves de cacao.

Dans ce coffret, découvrez les trois grandes familles aromatiques du chocolat : fruitée, florale et épicée.