MATO SONHÔTO lait à pâtisser
Sao Tomé
Chocolat au lait de couverture
Avec notre tablette de chocolat de couverture lait 45% MATO SONHÔTO, donnez de l'onctuosité et de la gourmandise à vos recettes sucrées !
São Tomé-et-Príncipe a été le premier lieu en Afrique où le cacao a été cultivé, et le pays est encore aujourd’hui surnommé les « îles du chocolat ». La combinaison du climat et des sols volcaniques crée un terroir unique et reconnaissable.
Le cacao MATO SONHÔTO offre des arôme profonds et équilibrés
Les tablettes de 500g de chocolat de couverture lait 45% MATO SONHÔTO sont élaborées dans notre atelier de la manufacture 20° Nord 20° Sud selon la méthode 100% artisanale du Bean to Bar.
NOTES AROMATIQUES NATURELLES : notes de chocolat, de prune séchée et une légère touche herbacée.
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