MATO SONHÔTO noir à pâtisser
Sao Tomé
chocolat noir de couverture
Avec notre tablette de chocolat noir 70% de couverture MATO SONHÔTO, donnez à vos recettes sucrées un goût original et gourmand !
São Tomé-et-Príncipe a été le premier lieu en Afrique où le cacao a été cultivé, et le pays est encore aujourd’hui surnommé les « îles du chocolat ». La combinaison du climat et des sols volcaniques crée un terroir unique et reconnaissable.
Le cacao MATO SONHÔTO offre des arôme profonds et équilibrés
Les tablettes de 500g de chocolat noir 70% de couverture MATO SONHÔTO sont élaborées dans notre atelier de la manufacture 20° Nord 20° Sud selon la méthode 100% artisanale du Bean to Bar.
NOTES AROMATIQUES NATURELLES : notes de chocolat, de prune séchée et une légère touche herbacée.
Vous aimerez aussi
Avec notre tablette de chocolat noir 70% de couverture MATO SONHÔTO, donnez à vos recettes sucrées un goût original et gourmand !