

Congo
Lait de coco
Associez le cacao Utkku du Pérou au lait de coco et dégustez une tablette aux saveurs gourmandes et exotiques.
Découvrez notre première tablette confectionnée avec du lait végétal : le lait de coco. Nous avons choisi de l’associer à un cacao de spécialité, cultivé le long de la rivière Utcubamba, au cœur de la région Amazonas, au Pérou : le cacao Utkku.
Ce cacao primé révèle des notes fruitées et florales uniques : kumquat, vanille, pomme et une touche d’ylang-ylang. Le lait de coco adoucit l’ensemble, apportant une texture fondante et une note tropicale.
Le résultat : un chocolat onctueux, équilibré et dépaysant
Pour aller plus loin : découvrez l’histoire du cacao Utkku