Tablette gourmande - Mambasa riz soufflé caramélisé
Togo
Lait
Découvrez notre tablette de chocolat au lait Mambasa au riz soufflé caramélisé : Un plaisir intense et tout en finesse.
Ce chocolat est élaboré à partir du cacao Grand Cru pure origine Mambasa, cultivé au cœur de la province de l’Ituri, au nord-est du Congo. Sous la canopée des arbres d’ombre, les cacaoculteurs préservent un écosystème unique formant une véritable ceinture forestière protectrice autour de la réserve de faune à okapis — ces girafes forestières emblématiques et menacées.
Le cacao Mambasa se distingue par son profil aromatique doux et rond, dévoilant des notes boisées et épicées, relevées d’une pointe d’orange. L’ajout de riz soufflé apporte du croustillant pour un jeu de textures irrésistible.
Une tablette à la fois gourmande et réconfortante !
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